2022.5.5【ラーメン巡り】燻製バル スクラミー

今日の一杯🍜
[2022年5月5日]

◆ 燻製バル スクラミー
千葉県市川市南八幡4-8-16 2F
◾️燻製塩鶏白湯 850円
◾️半ライス・燻製唐揚げ2個 300円
2021年2月OPEN
燻製や減圧加熱調理器を使った料理を得意とする洋風酒場。
「燻製ラーメン」を始めたという事でカミさんと一緒に訪問。
バルなので自分お酒飲めないので、お酒が好きなカミさんと一緒にという事で(笑)
こちらが燻製塩鶏白湯です。
燻製チャーシュー、メンマ、スプラウト、海苔、燻製味玉(半分)がトッピングされています☺️
濃厚でありながら最後まで飲干せる燻製鶏白湯スープ。
麺は中細縮れ麺。
半ライスは残しておいたスープに入れて😋
合わない訳ないっすよね♪
燻製唐揚げ
めっちゃうまうま👍✨
カミさんがクラフトビールと一緒に注文したのが
「おすすめ燻製3種盛り」
サーモン、国産牛、鴨
これうま過ぎっす😆✨
三元豚のチャーシューありがとうございました🙇‍♂️

鶏白湯、醤油、塩と3種類の燻製ラーメンがいただけます☺️
帰り際に、お持ち帰りラーメンも3種の中から2種予約してきましたぁー✌️

#うまーみん

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みちすけの千葉県ラーメン食べ歩き

はじめまして。 みちすけと申します。 千葉県を主にラーメン食べ歩きをしています。 ラーメン屋さんだけではなく、ラーメンを提供してくださるお店を含め巡っています。 みなさんがブログをご覧いただき、食べてみたくなるような内容や画像を心がけていきたいと思います。

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