2022.4.27【自宅麺】 東京SPICYCURRY魯珈(冷凍ラーメン)

らーめん木尾田さんが設置している冷凍ラーメン自販機にて。
東京SPICYCURRY魯珈の齋藤店主さん
【麺香さいとう】
◾️背脂煮干しらーめん 1.000円

ビターながらセメント系ではなく、すっきりした煮干と甘い大粒背脂がたっぷり漂う「燕背脂系」を彷彿とさせる一杯☺️

チャーシュー(3枚)と細めなメンマがセットになっています。
シャキシャキ刻み玉ねぎがやっぱ合いますよねぇ😋

「燕背脂系」を彷彿させるスープ
太麺ながら啜り心地の良い強めな縮れ麺。
#うまーみん

みちすけの千葉県ラーメン食べ歩き

はじめまして。 みちすけと申します。 千葉県を主にラーメン食べ歩きをしています。 ラーメン屋さんだけではなく、ラーメンを提供してくださるお店を含め巡っています。 みなさんがブログをご覧いただき、食べてみたくなるような内容や画像を心がけていきたいと思います。

0コメント

  • 1000 / 1000