2022.2.9【麺屋みちすけ】
今日はカミさんがボロネーゼを作ったとの事。
パスタで食べる前に、味噌麺処でこぼこさんで出されている「ボロネーゼ和え玉」っぽくラーメンで食べてみました😆
生麺の買置きがなかったので、棒ラーメンの麺を使用。
カイワレもなかったので乾燥パセリで代用。
あっ!お味噌入れなかった…😩
ボロネーゼがちょっとまだあっさりめだったので、2日目で味が馴染んでからにすれば良かったかな😅
でもパスタでボロネーゼ全部食べてしまったので、また作ってもらおう😋
◾️味噌麺処でこぼこ【八千代台】
「ボロネーゼ和え玉」
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