2022.1.31【ラーメン巡り】中華蕎麦ごとう

今日の四杯目🍜
[2022年1月31日]
カミさんと娘と千葉駅で合流し、ペリエ内のフードコートでアイスコーヒー飲みながらちょっとゆっくり。

午後の部スタートを待ち、お店へ伺いました。

◆ 中華蕎麦ごとう
千葉県千葉市中央区富士見2-9-14
◾️特製塩蕎麦 1.000円

こちらのお店も、まーみんのYouTube「まーみん麺TVを見て伺ってみたかったお店です。
【まーみん麺TV】⬇️
店内はラーメン屋というよりバルの様な店構え。
食券機のそばには、店主さんが好きな浦和レッズのユニフォームなどが飾らせています。

メニューの中から
自分→特製塩蕎麦 1.000円
カミさん→醤油蕎麦 800円
娘→チャーシュー塩つけ蕎麦 1.130円
を注文。

鶏ベースに魚出汁が凝縮されつつもさっぱりいただける1つ1つ店主の拘りが伝わってくる贅沢な一杯😋
麺はやや細めな全粒粉麺。

豚・鶏チャーシュー、味玉、刻み玉ねぎ、カイワレ、メンマ、青物、そしてワンタンではなく、水餃子が1つ入ってます!


醤油蕎麦も塩つけ蕎麦も両方ちょっとずつ食べてみましたが、両方ともめっちゃ美味いなぁー😋
盛付けがとても綺麗ですよね✨


#うまーみん 👍

今まで食べたラーメン店1.375店
2022年14店目
2022年20杯目
特製塩蕎麦
醤油蕎麦
チャーシュー塩つけ蕎麦

みちすけの千葉県ラーメン食べ歩き

はじめまして。 みちすけと申します。 千葉県を主にラーメン食べ歩きをしています。 ラーメン屋さんだけではなく、ラーメンを提供してくださるお店を含め巡っています。 みなさんがブログをご覧いただき、食べてみたくなるような内容や画像を心がけていきたいと思います。

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